Em uma tigela, coloque a carne moída, a farinha de pão, a cebola picada em cubinhos, os dentes de alho triturados, os ovos, o sal e a pimenta do reino, misture muito bem até homogeneizar.
Após ter feito isso, passe a carne para uma assadeira de pão pequena, pegue um copo e pressione-o para que faça uma abertura no centro da carne.
Coloque as fatias de presunto no centro do buraco, agora coloque por cima do presunto, o cream cheese misturado com um pouco de salsa, mas é totalmente opcional. Espalhe-o muito bem.
Por cima do cream cheese, coloque as fatias de mussarela, por fim, adicione 3 ovos inteiros por cima da mussarela.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 50 minutos.
Sirva-se
Noemi 3 anos
Amei, foi fazer …