Bolinhos de Carne Moída Assados

Em uma tigela, coloque a carne moída, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a páprica doce, a cebola picada, misture tudo muito bem.Agora, pegue uma porção da carne, cerca de uma colher de sopa, repita esse processo com toda a carne.Vá colocando as bolinhas em um refratário e reserve.Em uma tigela, coloque o sal, a pimenta do reino, o açafrão da terra, a mostarda djon, o creme de leite fresco e misture muito bem.Adicione salsinha a gosto e misture novamente.Agora, despeje esse creme dentro do refratário com as bolinhas de carne, espalhando bem.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Sirva-se.

Bolinhos de Carne Moída Assados
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Ingredientes

  • 600g de Carne Moída
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Cebola 

Molho

  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 1 Pitada de Açafrão da Terra
  • 1 Colher (Sopa) de Mostarda Djon
  • 200ml de Creme de Leite Fresco
  • Salsinha a Gosto

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque a carne moída, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a páprica doce, a cebola picada, misture tudo muito bem.

Agora, pegue uma porção da carne, cerca de uma colher de sopa, repita esse processo com toda a carne.

Vá colocando as bolinhas em um refratário e reserve.

Em uma tigela, coloque o sal, a pimenta do reino, o açafrão da terra, a mostarda djon, o creme de leite fresco e misture muito bem.

Adicione salsinha a gosto e misture novamente.

Agora, despeje esse creme dentro do refratário com as bolinhas de carne, espalhando bem.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Sirva-se.

Comentários 8

Avaliar:

Patrícia 1 mês

Obrigada, adorei a receita.

Patrícia 1 mês

Amei a receita. Posso congelar?

Aquela Receita 1 mês

Sim.

jalda Gomes 7 meses

amei essa receita.. simples é fácil de fazer...vou fazer amanhã no almoço de domingo,

Elisabete Rodrigues 8 meses

Adoro

Gina 9 meses

Precisa cobrir com papel alumínio? Aliás, deveriam falar sobre, tem gente q não faz idéia. Tipo eu KK Obrigada

Aquela Receita 9 meses

Não precisa, é só levar ao forno.

Adriana 9 meses

adorei a receita 😋 .vou fazer

Ana Maria Miiller 9 meses

Boa noite. Pode assar na air fryer?

Aquela Receita 9 meses

Não fizemos o teste na air fryer.

Danubia 9 meses

Hummm adoro almôndegas

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