Batatas com Carne Moída ao Forno

Em uma frigideira com óleo quente, coloque as batatas picadas em rodelas cortadas ao meio.

Frite-as por 5 minutos.

Tempere com o sal, a páprica doce e o orégano, misture  e deixe até dourar.

Feito isso, passe as batatas para um refratário.

Em outra frigideira, coloque um fio de azeite e a carne moída, refogue até começar a soltar água.

Adicione a cebola picada em cubinhos e os dentes de alho triturados, refogue muito bem.

Tempere a carne com o sal, a páprica doce, adicione os pimentões verde e vermelho cortados em cubinhos e o molho de tomate, misture.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos.

Passe toda a carne para o refratário com as batatas.

Coloque o queijo mussarela ralado por cima de tudo.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 10 minutos.

Sirva-se.