Prestígio Gelado

Prestígio Gelado
Ingredientes
  • 1 Leite Condensado
  • 200g de Coco Ralado
  • 1 Leite de Coco
  • 300ml de Leite
2º Camada
  • 1 Leite Condensado
  • 1 Creme de Leite
  • 5 Colheres (Sopa) de Chocolate em Pó
  • 2 Colheres (Sopa Rasa) de Manteiga




Modo de Fazer
  1. Em uma panela, coloque o leite, o coco ralado, o leite de coco e o leite condensado, misture tudo sem parar até engrossar. Despeje em um refratário, espalhe e reserve.

    2° Camada

    Na panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e misture tudo até homogeneizar com o fogo desligado.

    Em fogo médio, mexa até engrossar.

    Quando estiver soltando do fundo da panela é o ponto ideal. Acrescente a manteiga e misture até ela derreter.

    Acrescente a camada de chocolate ao refratário, espalhe e leve à geladeira por 3 a 4 horas.

    Enfeite com granulado a gosto.

Categorias:
Doces e Sobremesas

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