Em uma frigideira com óleo quente, corte o pão em fatias finas com as salsichas no meio e frite de ambos os lados até dourar.
Retire da frigideira e reserve.
Em seguida, rale a mussarela com a parte grossa do ralador e reserve.
Agora, corte o presunto e o tomate em cubinhos.
Em uma tigela média, adicione a mussarela, o presunto, o tomate, o parmesão ralado, o requeijão cremoso, salsinha a gosto e misture.
Em seguida, acrescente as fatias de pão em uma assadeira.
Acrescente em cima cada uma 2 colheres (sopa) do recheio que preparamos.
Leve ao forno pré aquecido a 200 graus e deixe assar por 15 minutos.
Sirva-se.