Creme de Ninho com Morango

Comece picando os morango e despejando-os em uma frigideira.Acrescente o açúcar e misture bem em fogo médio, até secar toda a água do morango.Feito isso, reserve ao lado.Em seguida, em uma tigela coloque +250g de morangos picados em cubinhos, o açúcar e misture, tampe a tigela com plástico filme e reserve na geladeira por 1 hora e 30 minutos.Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o amido de milho, misture bem e adicione o leite, misture novamente até engrossar.Feito isso, adicione o creme de leite e misture por 3 minutos.Despeje todo o creme em uma tigela e cubra com um saquinho plástico em contato.Leve para a geladeira e deixe gelar.Após ter passado o tempo de 1 hora e meia do morango com açúcar, despeje-o em uma peneira e separe todo o líquido dos morangos, reserve.Após o creme ter ficado gelado, misture-o bem.Adicione toda a geleia que preparamos e adicione os morangos.Misture muito bem.Sirva-se.

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Ingredientes

• 250g de Morangos Picados
• 2 Colheres (Sopa) de Açúcar

Para a Geleia

• 250g de Morangos Picados
• 2 Colheres (Sopa) de Açúcar

Creme

• 1 Caixa de Leite Condensado
• ½ Xícara (Chá) de Leite em Pó
• 4 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• 1 Pitada de Sal
• 500ml de Leite
• 1 Caixa de Creme de Leite

Modo de Fazer

Comece picando os morango e despejando-os em uma frigideira.

Acrescente o açúcar e misture bem em fogo médio, até secar toda a água do morango.

Feito isso, reserve ao lado.

Em seguida, em uma tigela coloque +250g de morangos picados em cubinhos, o açúcar e misture, tampe a tigela com plástico filme e reserve na geladeira por 1 hora e 30 minutos.

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o amido de milho, misture bem e adicione o leite, misture novamente até engrossar.

Feito isso, adicione o creme de leite e misture por 3 minutos.

Despeje todo o creme em uma tigela e cubra com um saquinho plástico em contato.

Leve para a geladeira e deixe gelar.

Após ter passado o tempo de 1 hora e meia do morango com açúcar, despeje-o em uma peneira e separe todo o líquido dos morangos, reserve.

Após o creme ter ficado gelado, misture-o bem.

Adicione toda a geleia que preparamos e adicione os morangos.

Misture muito bem.

Sirva-se.