Burrito de Frango com Legumes

Comece adicionando os filés em uma tigela média.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a pimenta calabresa, o alho em pó, a cebola em pó, um fio de azeite, a mostarda e misture.Deixe descansar por 20 minutos.Após passar esse tempo, acrescente o frango em uma cebola cortada ao meio com os palitos espetados em cada metade.Passe para uma assadeira untada com papel antiaderente e reserve.Em uma tigela média, adicione as batatas e o pimentão em tiras.Tempere com o sal, a pimenta do reino, um fio de azeite e misture.Acrescente na assadeira com o frango.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Depois desse tempo, retire do forno e corte em tiras finas.Agora na tortilha de trigo, acrescente a maionese e espalhe.Acrescente o frango que preparamos, os legumes que assamos, a cebola em tiras, o tomate em tiras, +1 colher (sopa) de maionese por cima e espalhe.Depois enrole a tortilha envolvendo todo o recheio.Sirva-se.

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Ingredientes

• 5 Filés de Sobrecoxa
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Colher de (Chá) de Pimenta Calabresa
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• Azeite
• 3 Colheres (Sopa) de Mostarda
• 1 Cebola
• 2 Palitos de Churrasco

Legumes

• 2 Batatas
• 1 Pimentão Vermelho
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• Azeite

Tortilha

• 1 Tortilha de Trigo
• 1 Colher (Sopa) de Maionese
• Cebola Roxa a Gosto
• Tomate a Gosto
• +1 Colher (Sopa) de Maionese

Modo de Fazer

Comece adicionando os filés em uma tigela média.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a pimenta calabresa, o alho em pó, a cebola em pó, um fio de azeite, a mostarda e misture.

Deixe descansar por 20 minutos.

Após passar esse tempo, acrescente o frango em uma cebola cortada ao meio com os palitos espetados em cada metade.

Passe para uma assadeira untada com papel antiaderente e reserve.

Em uma tigela média, adicione as batatas e o pimentão em tiras.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, um fio de azeite e misture.

Acrescente na assadeira com o frango.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Depois desse tempo, retire do forno e corte em tiras finas.

Agora na tortilha de trigo, acrescente a maionese e espalhe.

Acrescente o frango que preparamos, os legumes que assamos, a cebola em tiras, o tomate em tiras, +1 colher (sopa) de maionese por cima e espalhe.

Depois enrole a tortilha envolvendo todo o recheio.

Sirva-se.