Bolinho de Frango com Manteiga

Comece adicionando a manteiga em 5 copos em uma frigideira grande em fogo médio, dividindo entre eles.Acrescente 100g de frango em cubinhos em cada copo e cozinhe por 10 minutos.Depois, passe para uma tigela grande, acrescente a mussarela, a salsinha, a maionese e a farinha de trigo.Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.Em seguida, passe para embalagem de garrafa PET com a parte de cima cortada.Cubra com o plástico filme e leve para o congelador por 3 horas.Após passar esse tempo, corte em tiras e retire da garrafa.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente os bolinhos e frite até dourar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 100g de Manteiga Sem Sal
• 500g de Frango
• 100g de Queijo Mussarela Ralado
• Salsinha a Gosto
• 2 Colheres (Sopa) de Maionese
• 100g de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Embalagem de Garrafa PET
• Plástico Filme
• Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Comece adicionando a manteiga em 5 copos em uma frigideira grande em fogo médio, dividindo entre eles.

Acrescente 100g de frango em cubinhos em cada copo e cozinhe por 10 minutos.

Depois, passe para uma tigela grande, acrescente a mussarela, a salsinha, a maionese e a farinha de trigo.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

Em seguida, passe para embalagem de garrafa PET com a parte de cima cortada.

Cubra com o plástico filme e leve para o congelador por 3 horas.

Após passar esse tempo, corte em tiras e retire da garrafa.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente os bolinhos e frite até dourar.

Sirva-se.