Sorvete de Morango com 3 Ingredientes

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Sorvete de Morango com 3 Ingredientes
Ingredientes
  • 250g de Morangos Picados
  • 6 a 8 Colheres (Sopa) de Açúcar (Confeiteiro ou Comum)
  • Suco de 1/2 Limão
  • 300ml de Mistura para Chantilly ou Creme de Leite Fresco




Modo de Fazer
  1. Em uma panela, comece colocando os morangos, o 3 a 4 Colheres (Sopa) de açúcar e o suco do limão, misture muito bem, leve ao fogo baixo e misture, deixe cozinhar por 10 minutos.

    Despeje a mistura de morango no liquidificador, bata muito bem até homogeneizar, passe para uma tigela e leve para a geladeira ate esfriar um pouco.

    Em uma forma de 21x11cm, preencha as laterais e o fundo da forma com rodelas de morango e reserve ao lado.

    Em uma tigela, coloque a mistura para chantilly e 1 a 2 Colheres (Sopa) de açúcar, bata muito bem até virar chantilly.

    Coloque a mistura de morango aos poucos dentro do chantilly e vá misturando até homogeneizar.

    Passe o creme de morango para a forma com as rodelas de morango e espalhe bem.

    Leve ao congelador ou freezer e deixe por no mínimo 4 horas.

    Coloque a forma em um refratário com água quente por 30 segundos para ajudar a desenformar.

    Sirva-se

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