Sopa de Macarrão com Legumes

Em uma frigideira em fogo médio, com água fervente, adicione o óleo e o sal, depois adicione o macarrão e deixe cozinhar por 6 minutos.Depois desse tempo, escorra a água do macarrão e reserve-o.Em seguida, em uma frigideira, coloque um fio generoso de óleo, adicione o sal, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica doce, a pimenta do reino, a cúrcuma e o curry, misture tudo muito bem até homogeneizar e reserve.Depois, em outra frigideira, em fogo médio para baixo, coloque a água, o sal e deixe a água ferver, depois adicione o macarrão já cozido e tempero que preparamos.Acrescente a cenoura e batata pré-cozidas e cortadas em pedaços menores.Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por +3 minutos.Após esse tempo, finalize com salsinha, a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Fio de Óleo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 200g de Macarrão Espaguete

Temperos

• 1 Fio de Óleo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• ½ Colher (Chá) de Páprica Doce
• ½ Colher (Chá) de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Cúrcuma 
• 1 Colher (Chá) de Curry

Finalização

• 500ml de Água
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Cenoura
• 1 Batata Média
• Salsinha a Gosto

Modo de Fazer

Em uma frigideira em fogo médio, com água fervente, adicione o óleo e o sal, depois adicione o macarrão e deixe cozinhar por 6 minutos.

Depois desse tempo, escorra a água do macarrão e reserve-o.

Em seguida, em uma frigideira, coloque um fio generoso de óleo, adicione o sal, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica doce, a pimenta do reino, a cúrcuma e o curry, misture tudo muito bem até homogeneizar e reserve.

Depois, em outra frigideira, em fogo médio para baixo, coloque a água, o sal e deixe a água ferver, depois adicione o macarrão já cozido e tempero que preparamos.

Acrescente a cenoura e batata pré-cozidas e cortadas em pedaços menores.

Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por +3 minutos.

Após esse tempo, finalize com salsinha, a gosto.

Sirva-se.