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Sobremesa Tentação sem Leite Condensado
No liquidificador, coloque o leite em pó, o açúcar refinado e a água bem quente, bata tudo muito bem até homogeneizar, acrescente o creme de leite, o iogurte natural e o suco em pó, bata tudo muito bem novamente. Transfira para um refratário, espalhe bem e leve à geladeira por 1 hora.Derreta o chocolate em banho maria ou leve ao microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture até homogeneizar, até virar ganache.Despeje o ganache por cima do recheio de morango e espalhe bem. Leve à geladeira por 2 horas.Decore a gosto com morangos picados e chocolate granulado.
Ingredientes
- 3 Xícaras (Chá) de Leite em pó
- 1 Xícara (Chá) de Açúcar
- 1 Xícara (Chá) de Água Bem quente
- 2 Potinhos de Iogurte integral natural
- 2 Cremes de Leite
- 2 Suco em pó de Morango
Cobertura
- 200g de Chocolate Meio Amargo
- 1 Creme de Leite
Modo de Fazer
No liquidificador, coloque o leite em pó, o açúcar refinado e a água bem quente, bata tudo muito bem até homogeneizar, acrescente o creme de leite, o iogurte natural e o suco em pó, bata tudo muito bem novamente. Transfira para um refratário, espalhe bem e leve à geladeira por 1 hora.
Derreta o chocolate em banho maria ou leve ao microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture até homogeneizar, até virar ganache.
Despeje o ganache por cima do recheio de morango e espalhe bem. Leve à geladeira por 2 horas.
Decore a gosto com morangos picados e chocolate granulado.
Comentários 2
Darlan da Silva 3 anos
Os dois potinhos de iogurte natural é de quantos ml?
Aquela Receita 3 anos
Cada potinho possui 170g
Gina 5 anos
Esse suco de morango , é a gelatina de morango????
Aquela Receita 5 anos
Não Gina, é o suco em pó de saquinho, Tang, Brasuk, fica a seu gosto a marca.
