Comece cortando pão de forma em cubinhos.
Passe-os para uma tigela, adicione o leite e deixe por 15 minutos.
Após esse tempo, misture bem e reserve.
Em outra tigela, coloque a carne moída, o pão umedecido, a cebolinha picada, o queijo mussarela ralado e os ovos.
Tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada, misture tudo muito bem até homogeneizar.
Feito isso, divida a massa em duas partes iguais, pegue uma das partes, boleie como no vídeo e reserve. Faça isso com a outra parte também.
Agora, em uma assadeira antiaderente, coloque um fio de óleo e espalhe bem.
Corte a cebola em pedaços menores e espalhe pela assadeira.
Adicione os bolos de carne por cima.
Acrescente páprica doce, a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 1 hora.
Sirva-se.
Michele Araújo da Silva 1 ano
eu gosto
Adriana 1 ano
vou fazer
Vera 1 ano
fiz e amei. muito gostoso
Adriane Maria de Quadros Gomes 1 ano
eu fiz, ficou maravilhoso, úmido, bem saboroso
Neiva Salete Oliveira 1 ano
muito bom!
Eli 1 ano
maravilhosa
Alexandre Nicola 1 ano
tô doído para fazer