Porpetas Diferente

Comece cortando pão de forma em cubinhos.Passe-os para uma tigela, adicione o leite e deixe por 15 minutos.Após esse tempo, misture bem e reserve.Em outra tigela, coloque a carne moída, o pão umedecido, a cebolinha picada, o queijo mussarela ralado e os ovos.Tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada, misture tudo muito bem até homogeneizar.Feito isso, divida a massa em duas partes iguais, pegue uma das partes, boleie como no vídeo e reserve. Faça isso com a outra parte também.Agora, em uma assadeira antiaderente, coloque um fio de óleo e espalhe bem.Corte a cebola em pedaços menores e espalhe pela assadeira.Adicione os bolos de carne por cima.Acrescente páprica doce, a gosto.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 1 hora.Sirva-se.

Porpetas Diferente
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Ingredientes

  • 200g de Pão de Forma
  • 1 Xícara (Chá) de Leite (Xícara de 240ml)
  • 1Kg de Carne Moída
  • ½ Maço de Cebolinha
  • 200g de Queijo Mussarela
  • 3 Ovos
  • 1 Colher (Sopa) de Sal
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • 1 Pitada de Noz Moscada
  • 1 Cebola Média
  • Páprica Doce a Gosto

Modo de Fazer

Comece cortando pão de forma em cubinhos.

Passe-os para uma tigela, adicione o leite e deixe por 15 minutos.

Após esse tempo, misture bem e reserve.

Em outra tigela, coloque a carne moída, o pão umedecido, a cebolinha picada, o queijo mussarela ralado e os ovos.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e a noz moscada, misture tudo muito bem até homogeneizar.

Feito isso, divida a massa em duas partes iguais, pegue uma das partes, boleie como no vídeo e reserve. Faça isso com a outra parte também.

Agora, em uma assadeira antiaderente, coloque um fio de óleo e espalhe bem.

Corte a cebola em pedaços menores e espalhe pela assadeira.

Adicione os bolos de carne por cima.

Acrescente páprica doce, a gosto.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 1 hora.

Sirva-se.

Comentários 7

Avaliar:

Alexandre Nicola 2 anos

tô doído para fazer

Michele Araújo da Silva 2 anos

eu gosto

Adriana 2 anos

vou fazer

Vera 2 anos

fiz e amei. muito gostoso

Adriane Maria de Quadros Gomes 2 anos

eu fiz, ficou maravilhoso, úmido, bem saboroso

Neiva Salete Oliveira 2 anos

muito bom!

Eli 2 anos

maravilhosa

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