Torta Banoffee

Comece triturando os biscoitos e passe tudo para uma tigela, adicione a manteiga e misture bem com as mãos, até homogeneizar.Passe tudo para um refratário de 3,2L.Com uma colher, espalhe a massa de forma uniforme, deixe bem plano e compacto.Feito isso, adicione todo o doce de leite , espalhando muito bem.Adicione bananas picadas em rodelas em volta do refratário e no meio adicione as bananas picadas em pedaços menores. Feito isso, reserve.Adicione em uma tigela a mistura para chantilly bem gelado, bata bem até virar chantilly em picos firmes.Em seguida, adicione todo o chantilly por cima das bananas, espalhando bem.Finalize com raspas de chocolate por cima, a gosto.Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 3 horas.Sirva-se.

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Ingredientes

• 300g de Biscoitos de Maisena
• 150g de Manteiga sem Sal em Temperatura Ambiente
• 800g de Doce de Leite
• 6 a 7 Bananas Médias
• 400ml de Mistura para Chantilly Bem Gelado
• Raspas de Chocolate a Gosto

Modo de Fazer

Comece triturando os biscoitos e passe tudo para uma tigela, adicione a manteiga e misture bem com as mãos, até homogeneizar.

Passe tudo para um refratário de 3,2L.

Com uma colher, espalhe a massa de forma uniforme, deixe bem plano e compacto.

Feito isso, adicione todo o doce de leite , espalhando muito bem.

Adicione bananas picadas em rodelas em volta do refratário e no meio adicione as bananas picadas em pedaços menores. Feito isso, reserve.

Adicione em uma tigela a mistura para chantilly bem gelado, bata bem até virar chantilly em picos firmes.

Em seguida, adicione todo o chantilly por cima das bananas, espalhando bem.

Finalize com raspas de chocolate por cima, a gosto.

Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 3 horas.

Sirva-se.