Sobremesa com Biscoito, Fácil e Delicioso

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Sobremesa que Derrete na Boca
Ingredientes
  • 150g (em média) de Biscoito de Maisena ou Leite
  • 2 Ovos Inteiros
  • 3 Colheres (Sopa Bem Cheia) de Açúcar
  • 1/2 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
  • 500ml de Leite
  • 3 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
  • 200g de Cream Cheese
  • 5 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 5 Colheres (Sopa) de Cacau em Pó
  • 100ml de Leite
  • 4 Colheres (Sopa) de Manteiga
  • Amêndoas Laminadas a Gosto




Modo de Fazer
  1. Em uma forma, forre o fundo e as laterais com os biscoitos.

    Em uma panela, coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha, com um fue, misture muito bem até homogeneizar. Após ter misturado, adicione aos poucos o leite, misturando sempre e por fim, acrescente o amido de milho, misture bem.

    Leve para o fogo baixo e mexa sem parar até virar um creme bem consistente.

    Desligue o fogo e acrescente o cream cheese, misture bem até homogeneizar.

    Passe o creme para a forma, espalhando bem por cima dos biscoitos e reserve ao lado.

    Em outra panela, coloque o cacau em pó e o açúcar, misture bem e adicione o leite, misture novamente.

    Leve para o fogão e em fogo baixo, mexa sem parar até criar consistência.

    Apague o fogo e adicione a manteiga, misture até que derreta.

    Passe todo o chocolate para a forma, despeje sobre o creme e espalhe bem.

    Leve a geladeira e deixe gelar por 3 a 4 horas.

    Desenforme e decore com um pouco de amêndoas laminadas, a gosto.

    Sirva-se.

Comentários

  • 5 stars
    Vou fazer está receita. Muito pratica!!
    Porto Alegre.

    Ione jardim 18/05/2021 09:39 Responder

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