Lasanha de Frigideira

Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite e a cebola picada em cubinhos, refogue até dourar levemente. Adicione os dentes de alho triturados e refogue.Acrescente a carne moída e refogue ela até que cozinhe e seque a água.Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o orégano, adicione o molho de tomate e a água morna, misture tudo muito bem até homogeneizar. Acrescente o açúcar e as azeitonas, misture tudo mais uma vez, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.Para finalizar, adicione a salsinha e misture.Feito isso, passe metade dessa carne para uma tigela e reserve.Apague o fogo e faça uma camada sobre a carne com massa para lasanha, sobre essa camada, adicione metade do presunto e em seguida, metade do queijo picado, espalhando muito bem.Adicione o restante da carne sobre o queijo, espalhando bem.Faça outra camada de massa para lasanha, colocando por cima da carne e finalize jogando o restante do presunto e queijo mussarela picados, adicione orégano a gosto.Tampe a frigideira e deixe a massa cozinhar bem, por cerca de 10 a 15 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potencia da boca do seu fogão.Sirva-se

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Ingredientes

• 1/2 Cebola Picada
• 2 Dentes de Alho
• 500g de Carne Moída
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1/2 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1/2 Colher (Chá) de Orégano
• 1 Sachê de Molho de Tomate (340g)
• 200ml de Água Morna
• 1 Colher (Chá) de Açúcar
• 2 Colheres (Sopa) de Azeitona
• Salsinha a Gosto
• Massa para Lasanha
• 300g de Presunto Picado
• 300g de Queijo Mussarela
• Orégano a Gosto

Modo de Fazer

Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite e a cebola picada em cubinhos, refogue até dourar levemente. Adicione os dentes de alho triturados e refogue.

Acrescente a carne moída e refogue ela até que cozinhe e seque a água.

Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o orégano, adicione o molho de tomate e a água morna, misture tudo muito bem até homogeneizar. Acrescente o açúcar e as azeitonas, misture tudo mais uma vez, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

Para finalizar, adicione a salsinha e misture.

Feito isso, passe metade dessa carne para uma tigela e reserve.

Apague o fogo e faça uma camada sobre a carne com massa para lasanha, sobre essa camada, adicione metade do presunto e em seguida, metade do queijo picado, espalhando muito bem.

Adicione o restante da carne sobre o queijo, espalhando bem.

Faça outra camada de massa para lasanha, colocando por cima da carne e finalize jogando o restante do presunto e queijo mussarela picados, adicione orégano a gosto.

Tampe a frigideira e deixe a massa cozinhar bem, por cerca de 10 a 15 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potencia da boca do seu fogão.

Sirva-se