Lasanha de Frigideira

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Lasanha de Frigideira
Ingredientes
  • 1/2 Cebola Picada
  • 2 Dentes de Alho
  • 500g de Carne Moída
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1/2 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 1/2 Colher (Chá) de Orégano
  • 1 Sachê de Molho de Tomate (340g)
  • 200ml de Água Morna
  • 1 Colher (Chá) de Açúcar
  • 2 Colheres (Sopa) de Azeitona
  • Salsinha a Gosto
  • Massa para Lasanha
  • 300g de Presunto Picado
  • 300g de Queijo Mussarela
  • Orégano a Gosto




Modo de Fazer
  1. Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite e a cebola picada em cubinhos, refogue até dourar levemente. Adicione os dentes de alho triturados e refogue.

    Acrescente a carne moída e refogue ela até que cozinhe e seque a água.

    Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o orégano, adicione o molho de tomate e a água morna, misture tudo muito bem até homogeneizar. Acrescente o açúcar e as azeitonas, misture tudo mais uma vez, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

    Para finalizar, adicione a salsinha e misture.

    Feito isso, passe metade dessa carne para uma tigela e reserve.

    Apague o fogo e faça uma camada sobre a carne com massa para lasanha, sobre essa camada, adicione metade do presunto e em seguida, metade do queijo picado, espalhando muito bem.

    Adicione o restante da carne sobre o queijo, espalhando bem.

    Faça outra camada de massa para lasanha, colocando por cima da carne e finalize jogando o restante do presunto e queijo mussarela picados, adicione orégano a gosto.

    Tampe a frigideira e deixe a massa cozinhar bem, por cerca de 10 a 15 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potencia do seu forno.

    Sirva-se

Comments

  • 5 stars
    Adorei essa receita, somos só eu e meu esposo.

    Cristina Campos 08/10/2021 18:38 Responder

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