Croquete de Frango recheado
Ingredientes
- 6 fatias de bacon em tiras
- 6 fatias de muçarela em pedaços
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 500 gramas de frango moído
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Coloque a farinha de rosca, a farinha de trigo, os ovos batidos e o frango moído em tigelas separadas.
Pegue as tiras de muçarela e enrole o bacon em cada uma delas.
Passe as tiras enroladas na farinha de trigo, em seguida, no ovo batido, envolva e molde as tiras com frango moído, apertando bem e por último, passe na farinha de rosca.
Esquente o óleo em uma frigideira e deixe fritar em fogo baixo por 5 minutos, retire e Sirva-se!
Dica: Coma acompanhado de ketchup, maionese, molho barbecue ou mostarda, fica uma delicia.
