Croissant com Casquinha de Chocolate

Comece adicionando os croissants no açúcar mascavo granulado e amasse bem para grudar o açúcar.Em seguida, passe os croissants para uma assadeira grande.Acrescente a folha de papel antiaderente, cubra com uma assadeira do mesmo tamanho e pressione bem.Leve ao forno pré aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos.Em uma tigela média, adicione o chocolate branco.Leve ao micro-ondas em potência máxima de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.Repita esse processo com o chocolate ao leite e o chocolate sabor pistache.Em seguida, pegue 2 croissants, mergulhe cada um no chocolate branco e enfeite com os confeitos de chocolate ao leite.Depois mergulhe +2 croissants no chocolate branco e enfeite com o granulado colorido.Agora mergulhe 2 croissants no chocolate ao leite e enfeite com o chocolate branco.Por fim, mergulhe os 2 últimos croissants no chocolate sabor pistache e enfeite com as bolinhas de chocolate.Leve todos a geladeira e deixe gelar por 20 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 8 Croissants Cru
• Açúcar Mascavo Granulado
• 1 Folha de Papel Antiaderente
• 300g de Chocolate Branco
• 300g de Chocolate Ao Leite
• 300g de Chocolate Sabor Pistache
• Confeitos de Chocolate Ao Leite
• Granulado Colorido
• Confeitos de Chocolate Branco
• Bolinhas de Chocolate Ao Leite e Branco

Modo de Fazer

Comece adicionando os croissants no açúcar mascavo granulado e amasse bem para grudar o açúcar.

Em seguida, passe os croissants para uma assadeira grande.

Acrescente a folha de papel antiaderente, cubra com uma assadeira do mesmo tamanho e pressione bem.

Leve ao forno pré aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos.

Em uma tigela média, adicione o chocolate branco.

Leve ao micro-ondas em potência máxima de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.

Repita esse processo com o chocolate ao leite e o chocolate sabor pistache.

Em seguida, pegue 2 croissants, mergulhe cada um no chocolate branco e enfeite com os confeitos de chocolate ao leite.

Depois mergulhe +2 croissants no chocolate branco e enfeite com o granulado colorido.

Agora mergulhe 2 croissants no chocolate ao leite e enfeite com o chocolate branco.

Por fim, mergulhe os 2 últimos croissants no chocolate sabor pistache e enfeite com as bolinhas de chocolate.

Leve todos a geladeira e deixe gelar por 20 minutos.

Sirva-se.