Biscoito Goiabinha

Em um refratário coloque a farinha de trigo, junto ao açúcar, a manteiga e misture tudo com as pontas dos dedos. Misture até criar uma consistência.Corte a massa em dois pedaços e enrole a massa em formato de canudo, corte-a em pedaços pequenos e iguais (peso médio de cada um 5 gramas).Enrole-os em formato de bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 a 20 minutos.Derreta a goiabada comum e cascão, em banho maria ou no microondas, misture os dois e passe o recheio em uma das partes da massa, junte a parte com recheio com outro pedaço de massa e passe no açúcar refinado.Repita o processo com o restante, sirva-se.

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Ingredientes

• 250g Farinha de Trigo
• 100g Açúcar
• 150g Manteiga Com Sal

Recheio

• Goiabinha Comum e Cascão

Modo de Fazer

Em um refratário coloque a farinha de trigo, junto ao açúcar, a manteiga e misture tudo com as pontas dos dedos. Misture até criar uma consistência.

Corte a massa em dois pedaços e enrole a massa em formato de canudo, corte-a em pedaços pequenos e iguais (peso médio de cada um 5 gramas).

Enrole-os em formato de bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 a 20 minutos.

Derreta a goiabada comum e cascão, em banho maria ou no microondas, misture os dois e passe o recheio em uma das partes da massa, junte a parte com recheio com outro pedaço de massa e passe no açúcar refinado.

Repita o processo com o restante, sirva-se.