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Creme Belga
Ingredientes
- 1 Leite Condensado
- 500 ml de Leite
- 3 Colheres (Sopa) de Amido de milho
- 2 Gemas
- 200 ml Chantilly
Modo de Fazer
Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido e misture os dois até homogeneizar.
Acrescente as gemas, o leite e ligue o fogo em temperatura média, mexa sem parar até virar um creme.
Transfira para uma tigela e coloque um saquinho plástico por cima em contato com o creme, deixe esfriar.
Bata o chantilly e adicione ao creme, misture bem os dois.
