Torta X-Tudo

Em uma tigela, coloque os ovos, o azeite, o pimentão verde cortado em cubinhos, a cebola cortada em cubinhos, o queijo mussarela ralado, o iogurte natural. Adicione salsinha a gosto, o leite, a farinha de trigo, a pitada de sal e o fermento em pó, misture tudo muito bem até homogeneizar.Feito isso, passe a massa para uma assadeira de 20x30cm, untada com manteiga e farinha.Adicione por cima da massa, o presunto ralado, o frango cozido e desfiado, as fatias de queijo.Corte o gomo de linguiça calabresa em fatias e adicione-as por cima do queijo.Adicione o bacon cortado em cubinhos e o queijo mussarela ralado.Acrescente as rodelas de cebola, o pimentão cortado em rodelas, milho verde a gosto, azeitonas a gosto e os tomates cortados em pedaços menores.Por fim, adicione orégano a gosto.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Ovos
• 60ml de Azeite
• 2 Colheres (Sopa) de Pimentão Verde
• 2 Colheres (Sopa) de Cebola em Cubinhos
• 80g de Queijo Mussarela Ralado
• 1 Pote de Iogurte Natural (170g)
• Salsinha a Gosto
• 100ml de Leite
• 1 Xícara (Chá) de Farinha de Trigo (240ml)
• ½ Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
• 1 Pitada de Sal
• 150g de Presunto Cozido
• 200g de Peito de Frango Cozido
• 6 Fatias de Queijo Mussarela
• 1 Gomo de Linguiça Calabreza
• 100g de Bacon
• 100g de Queijo Mussarela Ralado
• ½ Cebola em Rodelas
• ½ Pimentão Cortado em Tiras
• Milho Verde a Gosto
• Azeitonas a Gosto
• 2 Tomates Cereja
• Orégano a Gosto

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque os ovos, o azeite, o pimentão verde cortado em cubinhos, a cebola cortada em cubinhos, o queijo mussarela ralado, o iogurte natural. Adicione salsinha a gosto, o leite, a farinha de trigo, a pitada de sal e o fermento em pó, misture tudo muito bem até homogeneizar.

Feito isso, passe a massa para uma assadeira de 20x30cm, untada com manteiga e farinha.

Adicione por cima da massa, o presunto ralado, o frango cozido e desfiado, as fatias de queijo.

Corte o gomo de linguiça calabresa em fatias e adicione-as por cima do queijo.

Adicione o bacon cortado em cubinhos e o queijo mussarela ralado.

Acrescente as rodelas de cebola, o pimentão cortado em rodelas, milho verde a gosto, azeitonas a gosto e os tomates cortados em pedaços menores.

Por fim, adicione orégano a gosto.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Sirva-se.