Sobremesa Cremosa de Morango

Em uma tigela, coloque a água quente e adicione a gelatina, dissolva bem.Adicione a água gelada e misture.Passe a gelatina para um refratário e leve para a geladeira até ficar firme.Em uma outra tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite, misture bem. Adicione o leite e a gelatina sem sabor já hidratada, misture até homogeneizar.Feito isso, pegue a gelatina da geladeira, corte-a em cubinhos e solte-os bem.Passe-os para um refratário de 1.6L, despeje a mistura que preparamos e leve para a geladeira por no mínimo 1 hora.Enquanto isso, em uma panela, coloque o leite condensado, as caixinhas de creme de leite, a essência de baunilha, misture bem em fogo médio até ganhar consistência.Feito isso, deixe o creme esfriar um pouco e adicione o chantilly pronto, misture bem.Pegue o refratário com a sobremesa e por cima do primeiro creme, coloque morangos cortados ao meio, em volta de todo o refratário.Despeje o segundo creme que acabamos de fazer e espalhe bem.Decore com morangos e raspas de chocolate branco a gosto.Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 6 horas.Sirva-se.

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Ingredientes

• 120ml de Água Morna
• 1 Pacote de Gelatina Sabor Morango
• 120ml de Água Gelada
• 300g de Morangos

Creme 

• ½ Caixa de Leite Condensado
• 1 Caixa de Creme de Leite
• 150ml de Leite
• 1 Pacote de Gelatina Incolor sem Sabor 

Creme 2

• 1 Caixa de Leite Condensado (395g)
• 2 Caixas de Creme de Leite (200g Cada)
• 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
• 100ml de Chantilly

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque a água quente e adicione a gelatina, dissolva bem.

Adicione a água gelada e misture.

Passe a gelatina para um refratário e leve para a geladeira até ficar firme.

Em uma outra tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite, misture bem. Adicione o leite e a gelatina sem sabor já hidratada, misture até homogeneizar.

Feito isso, pegue a gelatina da geladeira, corte-a em cubinhos e solte-os bem.

Passe-os para um refratário de 1.6L, despeje a mistura que preparamos e leve para a geladeira por no mínimo 1 hora.

Enquanto isso, em uma panela, coloque o leite condensado, as caixinhas de creme de leite, a essência de baunilha, misture bem em fogo médio até ganhar consistência.

Feito isso, deixe o creme esfriar um pouco e adicione o chantilly pronto, misture bem.

Pegue o refratário com a sobremesa e por cima do primeiro creme, coloque morangos cortados ao meio, em volta de todo o refratário.

Despeje o segundo creme que acabamos de fazer e espalhe bem.

Decore com morangos e raspas de chocolate branco a gosto.

Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 6 horas.

Sirva-se.