Pão na Forma de Ovo

Em um pote grande, comece colocando a água morna, o sal, o fermento seco, misture bem.Tampe o pote e deixe fermentar por 10 minutos, assim como no vídeo.Depois, adicione o açúcar e a farinha de trigo, volte a misturar bem.Tampe o pote novamente e deixe fermentar por +40 minutos.Após esse tempo, passe toda essa mistura para um refratário e adicione +400g de farinha, misture com as mãos até virar uma massa lisa e reserve.Feito isso, em uma cartela de ovos de papelão, polvilhe farinha de trigo.Coloque a massa que preparamos, faça um corte superficial no meio dela, polvilhe mais um pouco de farinha de trigo. Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.Após esse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 200ml de Água Morna
• ½ Colher (Chá) de Sal
• 8g de Fermento Biológico Seco
• ½ Colher (Sopa) de Açúcar
• 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• +400g de Farinha de Trigo
• 1 Cartela de Ovos de Papelão

Modo de Fazer

Em um pote grande, comece colocando a água morna, o sal, o fermento seco, misture bem.

Tampe o pote e deixe fermentar por 10 minutos, assim como no vídeo.

Depois, adicione o açúcar e a farinha de trigo, volte a misturar bem.

Tampe o pote novamente e deixe fermentar por +40 minutos.

Após esse tempo, passe toda essa mistura para um refratário e adicione +400g de farinha, misture com as mãos até virar uma massa lisa e reserve.

Feito isso, em uma cartela de ovos de papelão, polvilhe farinha de trigo.

Coloque a massa que preparamos, faça um corte superficial no meio dela, polvilhe mais um pouco de farinha de trigo. Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.

Após esse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.