Carbonara

Em uma panela com água fervendo, adicione o sal e o macarrão, deixe cozinhar por 10 minutos.

Depois, escorra a água e reserve.

Em uma tigela, coloque os ovos, a pimenta do reino e uma pitada de sal, bata tudo muito bem.

Passe o macarrão para uma outra tigela, adicione a manteiga sem sal e misture muito bem.

Adicione os ovos batidos, o queijo parmesão, o bacon já frito cortado em pedaços menores e misture bem.

Agora, em uma frigideira, coloque +1 colher de manteiga sem sal e misture até derreter. 

Em seguida, despeje todo o macarrão, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.

Finalize com queijo parmesão ralado e salsinha a gosto.

Sirva-se.