Wrap de Mortadela

Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os bem.Tempere com uma pitada de sal, a pimenta do reino, misture bem.Feito isso, em uma frigideira, coloque um fio de azeite e despeje os ovos, frite-os por 30 segundos.Coloque a massa de tortilha por cima dos ovos, feito isso, vire a tortilha e recheie com o queijo mussarela ralado, adicione as rodelas de mortadela cozidas, as rodelas de tomate, feito isso, dobre a tortilha ao meio.Finalize passando um pouco de manteiga nos dois lados da tortilha.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Ovos
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1 Massa de Tortilha
• 40g de Queijo Mussarela
• 3 Rodelas de Mortadela Cozidas
• 3 Rodelas de Tomate

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os bem.

Tempere com uma pitada de sal, a pimenta do reino, misture bem.

Feito isso, em uma frigideira, coloque um fio de azeite e despeje os ovos, frite-os por 30 segundos.

Coloque a massa de tortilha por cima dos ovos, feito isso, vire a tortilha e recheie com o queijo mussarela ralado, adicione as rodelas de mortadela cozidas, as rodelas de tomate, feito isso, dobre a tortilha ao meio.

Finalize passando um pouco de manteiga nos dois lados da tortilha.

Sirva-se.