Jantar com 3 Ingredientes

Descasque uma batata e a lave bem, rale e transfira para uma tigela, acrescente sal, pimenta belga a gosto e a farinha de trigo, misture muito bem.Rale 100 gramas de queijo e reserve ao lado.Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e espalhe bem por toda a frigideira.Passe a batata para a frigideira e espalhe-a pelo fundo muito bem, até cobrir todo o fundo.Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 3 a 4 minutos.Vire a batata e deixe cozinhar do outro lado também, faça uma marcação com uma espátula no meio da batata, acrescente o queijo em uma das metades e em seguida, feche a batata ao meio.Deixe por cerca de +1 minutinho se quiser dourar.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 1 Batata Média
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta Branca (Opcional)
• 1 Colher (Sopa) de Farinha de Trigo
• 100g de Queijo Muçarela Ralado
• Manteiga ou Óleo para Untar

Modo de Fazer

Descasque uma batata e a lave bem, rale e transfira para uma tigela, acrescente sal, pimenta belga a gosto e a farinha de trigo, misture muito bem.

Rale 100 gramas de queijo e reserve ao lado.

Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e espalhe bem por toda a frigideira.

Passe a batata para a frigideira e espalhe-a pelo fundo muito bem, até cobrir todo o fundo.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 3 a 4 minutos.

Vire a batata e deixe cozinhar do outro lado também, faça uma marcação com uma espátula no meio da batata, acrescente o queijo em uma das metades e em seguida, feche a batata ao meio.

Deixe por cerca de +1 minutinho se quiser dourar.

Sirva-se.