Sushi de bacon e batata

 

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Sushi de Bacon e Batata
Ingredientes
  • 9 fatias de bacon
  • 100 gramas de queijo em pedaço
  • 4 batatas
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Salsa a gosto
  • Plástico filme p/ forno
Modo de Fazer
  1. Adicione água em uma panela e leve ao fogo para ferver. Descasque todas as batatas, coloque para cozinhar dentro da panela, use um garfo, introduza na batata, se for fácil furar a batata, já está cozido, se não, deixe por mais um tempo.

    Coloque as batatas em uma tigela, utilize um garfo para amassar todas elas, acrescente o sal, a pimenta e a salsa a gosto, misture tudo e deixe ao lado.

    Corte um pedaço do plástico filme para colocar as 9 fatias de bacon sobre o plástico.

    Coloque as fatias de bacon uma ao lado da outra, sobrepondo um pouquinho a fatia anterior.

    Adicione sobre as fatias a massa de batata, o queijo cortado em fatias, use o plástico para enrolar tudo, igual na imagem abaixo e deixe descansar por uns 10 minutos.

    Retire o plástico, cuidadosamente para não desmanchar e leve ao forno a 220ºC por aproximadamente 20 minutos, Sirva-se!

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