Macarrão Cremoso de Panela de Pressão

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Macarrão Cremoso de Panela de Pressão
Ingredientes
  • 1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 gomo de linguiça defumada picada
  • 1/2 tomate picado
  • 1/2 sachê de molho de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • 400 ml de água
  • 150 gramas de muçarela picada
  • 1 tablete de caldo de carne knorr
  • pimenta do reino
  • fio de azeite
  • Cheiro verde
Modo de Fazer
  1. Em uma panela de pressão no fogo, adicione o fio de azeite, a cebola picada, o dente de alho e a linguiça defumada, refogue e deixe a linguiça fritar um pouco, acrescente o tomate picado, o molho de tomate, o creme de leite e misture um pouco.

    Acrescente a água, o tablete de carne knorr, pimenta do reino e misture bem, dissolvendo o tablete knorr.

    Adicione o macarrão e o cheiro verde, feche a panela de pressão e deixe em fogo baixo.

    Após pegar pressão, deixe cozinhar por 3 a 4 minutos, abra a panela e acrescente a muçarela, Sirva-se!

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