Bolo de Kit Kat

 

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Bolo de Kit Kat
Ingredientes
  • 1 kilo de Kit Kat
  • 60 gramas de manteiga derretida
  • 400 gramas de chocolate ao leite
  • 330 ml de creme de leite
  • 400 gramas de Cream Cheese
  • Raspas de chocolate preto
  • Raspas de chocolate branco
  • Bolinhas de chocolate preto
Modo de Fazer
  1. Em um saco resistente, esfarele 350 gramas de Kit Kat, use um rolo de massa para bater ou martelo de cozinha.

    Adicione em uma tigela o farelo, acrescente a manteiga derretida, e misture bem tudo.

    Unte uma assadeira alta e redonda, com manteiga, acrescente  a massa da tigela na assadeira e espalhe bem por todo o fundo da assadeira. Adicione na lateral da assadeira 650 gramas de Kit Kat, até cobrir toda a lateral.

    Derreta o chocolate preto em banho-maria e enquanto derrete, pegue uma tigela e adicione o creme de leite, use uma batedeira para engrossar o creme, enquanto você bate, acrescente o Cream Cheese e continue batendo sem parar, pare de bater e acrescente o chocolate derretido, misture bem tudo com uma colher.

    Volte a assadeira e acrescente o creme, espalhando bem até nivelar, leve para a geladeira por 3 horas.

    Enquanto isso, pegue um pedaço de uma barra de chocolate preto e outra branco e retire as raspas com uma faca. Retire o bolo da geladeira e acrescente as raspas de chocolate, adicione alguma bolinhas de chocolate sobre as raspas ou pequenos pedaços de Kit Kat, Sirva-se!

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